豊後国主,jr,のブログ日誌
#70代シニア #副業
2012年4月29日日曜日
山菜 薬草 ハナイカダ
山菜 薬草 ハナイカダ
思わずはしをとめたくなる愛らしさ
葉の表面中央に豆粒ほどの可愛いらしい花をつけるハナイカダは
植物学的にも珍しい。
花期は5月~6月
分布 全国
生育場所 半日陰の樹下など。
食用
生でテンプラ 茹でておひたし 和え物 佃煮にしてもよい。
薬用
日干しした葉の煎液は下痢止めに使う。
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