空極の行動食

昨年のあの東北大地震からはや一年になろうとしている。
そこで今日は人間一人が一日生き抜くためための携帯食、保存食について
            第2弾です。
携帯食、保存食と云うより、今回は1回の食事、水にありつくための行動食です。
市販にかずかずの飴類がありますが、今日は1粒4里というぐらい，空極の飴のつくりかたです。
　　　　　　　　材料は
　　　　　　　　　　　　　牛乳、
　　　　　　　　　　　　と砂糖だけです。
　　　　　　　　後好みでピーナッツなどの豆菓子をつぶして入れるのもよし
　　　　　　　　作り方
　　　　　　　　フライパンに牛乳と砂糖をいれます。
　　　　　　　　火にかける前によくまぜあわせます。
　　　　　　　　中火でじっくりにたてます。根気よく焦げないようにまぜます。
　　　　　　　　狐色に色がついたらできあがりです。
　　　　　　　　後はアルミ箔を溝状にして流しこみます。冷える前に適度な大きさにきります。
　　　　　　　　冷えたらできあがりです。


割と簡単にできるものです。