2012年1月30日月曜日

人参とトマトの健康ジュース

人参のビタミンAが目の疲れを撃退

材料
 人参        150g
 トマト       100g
 セロリ        30g
 りんご       250g
 レモン        20g
 塩         少々

作り方
人参は皮をむき一口大にきる。
りんごとトマトは皮をむき種を取り除き、櫛形にきる。
りんごは塩水にひたす。
セロリは綺麗にあらい、レモンはかわをむく。
順番にジューサーにかける。
カロチン       8.019ug
ビタミンb1     0.14mg
ビタミンb2     0.10mg

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