2012年2月3日金曜日

健康ジュース ソラマメヨーグルト

有機酸がスポーツ後の疲労をすばやく回復
グレープフルーツの有機酸はビタミンB1と一緒に摂ることで体内の
乳酸やピルピン酸などの疲労物質を分解する作用がある。
      ソラマメヨーグルトです。


材料
 ソラマメ            70g
 グレープフルーツ       120g
 プレーンヨーグルト      2/3カップ
 蜂蜜             小さじ1.5杯

作り方
ソラマメは塩ゆでして皮をむく。
グレープフルーツは皮をむいて身をだしておく。
材料を全部一緒にミキサーにかける。

 タンパク質          12.6g
 ビタミンB1         0.28mg
 ビタミンC          53mg
                226kcal 

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